古越龙山推出的这款加饭酒，选用鉴湖水、糯米、小麦等配料酿制而成。属半干型黄酒，酒精度为12%vol，糖在15.1-40.0g/L。酒液清亮透彻，酒香浓郁，入口醇和，回味悠长。瓶身具手把设计，握拿方便。
古越龙山金五年花雕酒和八年花雕酒，年份越久越好，花雕酒是黄酒的一种，花雕酒一般是以年份分的，三年陈五年陈，八年陈等等，古越龙山有瓶装花雕酒和封坛酒，封坛酒要比瓶装黄酒好，口感上五年花雕酒没有八年花雕酒醇厚酒香也是八年的香很多。
会醉的。
一般人唱一瓶左右就有点晕了，如果你有心事，就更容易醉，不过黄酒醉后比较温和，不像啤酒一样喝多吐，也不像白酒一样喝多不省人事，就是有点头重。
黄酒也有酒精。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。