红方咸菜是中国特色的一种腌制食品，主要由黄瓜、萝卜、韭菜等蔬菜经过泡制、腌制、晾晒等多道工序制成。它以色泽鲜艳、口感酸爽、咸香可口、香气扑鼻等特点而受到广泛的喜爱，是很多人在餐桌上的常用调味食品。除此之外，红方咸菜还有较高的营养价值，含有丰富的维生素和矿物质，能够增强人体的免疫力、促进消化等作用，受到越来越多人的重视。
一、双士缺象畏炮攻，双象少士怕兵冲
二、一车十子寒
三、死子勿急吃
四、卒子过河后应注意：
五、布局反先要点:
1、逼使对手走子还原（重复)
2、促使对方有效步数减少
3、干扰敌方布阵或造成僵局，使对方无好棋可下
六、马吃方原位七兵后，可用二路炮塞对手相眼，以便跃马
七、边卒挺进有三用处：
1.压制对方边马
2.我方能车一进三高出车或保中卒
3.能马三进一再马一进三进河口象位
八、巡河炮应对要领:1.上士勿急，以免被瞄象控制
2.跨河车联合小卒围捕之
3.随时注意对方平包脱根兑子或叫杀之着
九、河口马应对要领：
1.高车骑河驱之。若对方有巡河炮保马的棋则考虑先七星剑弃兵拆除炮架，再用车驱之（横
线、纵线均可）
2.伸炮跨河借彼兵做炮架击之
3.伸炮跨河伏进卒渡河做炮架击之
十、当对手炮打边卒时：
1.避其沉底，上象或平包阻之
2.诱其沉底，车马回师围捕之。对方之沈底炮可用己方车马（或车马象）捕捉，无论马是正马或边马。