因为在香港，只有银行和授权的货币兑换商才有资格提供兑换货币的服务，而且需要出示有效的身份证件。
如果没有带银行卡，可以使用护照或其他证件进行换汇，但需要注意手续费和汇率等问题。
需要提醒的是，在香港街头的兑换铺是不被认可的兑换货币场所，建议大家不要在兑换铺进行兑换操作。
没带银行卡跨行取现金，你可以考虑以下几种方法：
手机银行APP：如果已开通手机银行并绑定了银行卡，可以通过APP进行无卡取款操作。一般步骤为：在APP中找到“无卡取款”或类似选项，选择取款金额和取款账号，然后输入验证码和取款密码，生成取款二维码。在支持该功能的ATM机上，选择“扫码取款”，扫描二维码并完成取款。
第三方支付平台：如支付宝、微信等，可以绑定银行卡后，通过这些平台将银行卡的资金转到自己的电子钱包中，然后选择跨行取款服务，输入取款金额和银行卡信息，生成取款二维码。在支持该服务的ATM机上，扫描二维码并完成取款。
需要注意的是，跨行取款可能会收取一定的手续费，具体金额和规定可以咨询银行或ATM机运营商。此外，为了确保资金安全，建议在操作时选择信誉好、安全可靠的ATM机和第三方支付平台。