红茶的冲泡温度可以根据个人口味进行调整，但一般来说，最适合冲泡红茶的水温在90°C-95°C之间。这个温度范围可以使红茶的香气和口感达到最佳状态。
如果水温过高，可能会破坏红茶中的营养物质和香气成分，从而影响茶的口感和味道。相反，如果水温过低，可能无法有效地提取红茶中的营养物质和香气，导致茶汤味道较淡。
首先要明确，红茶在冷藏里保存6年是绝对不能喝的。茶叶在存放过程中，其香气、滋味、色泽等品质都会逐渐下降，同时还会产生一些有害物质。而冷藏虽然可以减缓茶叶品质的下降，但并不能阻止其发生。因此，红茶在冷藏里保存6年后，其品质已经完全丧失，甚至可能产生有害物质，饮用后可能会对身体健康产生不良影响。
红茶大红袍与肉桂两者口感差异较大。大红袍红茶含有浓郁的茶香和山岩味，加上其余味道类似于焦糖和苦味巧克力，口感沉稳而具有层次感。
而肉桂红茶则呈现出一种甜美的香气，东南亚的那种马蹄味似感觉，内含的肉桂味渗透着茶汤中，且汤色透明而饱满。
如若口感偏好较重口味的话，大红袍红茶可能会更好，相反的，口感更偏爱甜美口味者，肉桂红茶便是更加适合的。