1.黄山:原名“影山”,后因传说轩辕黄帝曾在此炼丹,故改名为“黄山”。
2.华山:华山古称“西岳”,雅称“太华,位于陕西省渭南市华阴市,自古以来就有“奇险天下第一山”的说法。
3.庐山: 庐山又名匡山、匡庐,李白曾留写“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”的诗句。
4.泰山: 泰山又名岱山、岱宗、岱岳、东岳、泰岳,为五岳之一,有“五岳之首“天下第一山”之称。
哈密大枣、山东乐陵的金丝小枣、河北沧县的无核枣、浙江义乌的响铃枣,并称“中国四大名枣”。
哈密大枣:历史已有两千余年,古代谓之“香枣”。
唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”,从此成为历代皇室贡品,哈密大枣能入药,中药称“白益红”,有"主治安中养脾、平胃、久服轻身延年"之功效。
另外含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、亚麻酸等成份,具有补脾益气,润肺生津,养颜驻容,延年益寿之功效,属高贵滋补品。
金丝小枣:它是由酸枣演进而来。
掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1到2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。
响铃枣:多产于浙江。
无核枣:已严重退化,其枣核部分无枣仁,只剩核膜,可以百分之100食用,无硬感,多产于山东、山西、河北、河南等地。