春节过后可以喝一些有助于消化的汤水，以下是两款简单的汤水做法：

- 苹果山楂汤：苹果搭配山楂等食材煮汤，有助于消化。苹果清洗干净后切块，去核不要，干山楂用水浸泡一下，清洗干净备用。苹果和山楂下锅，加适量冰糖和清水，大火烧开，煮3分钟即可。

- 橘子皮焦米水：大米被誉为五谷之首，营养丰富。橘子皮和大米一起煮水，能够缓解食欲不振的情况。将橘子皮和大米炒香后，再泡水喝，味道清爽解腻。

春节期间，人们可能会摄入较多的高油高脂食物，因此可以喝一些汤水来帮助消化。