可以使用塑料桶泡盐蛋，但要注意选择质量好的塑料桶，最好选用食品级别的材质；在泡制时也要注意，将盐蛋浸泡在盐水中，不要将盐水超过塑料桶的容量，以免塑料桶变形、开裂导致盐水流失，影响盐蛋的品质和口感。
同时，在泡盐蛋之前，也要将塑料桶彻底清洗、消毒，避免细菌和污染物的残留。总之，选择合适的塑料桶，合理使用和保养，可以确保盐蛋的安全卫生和品质口感。
塑料桶可以放干盐肉，但是要选择适合的材质和尺寸。建议选用有防潮、防氧化功能的食品级塑料桶，而且容量要根据所放的干盐肉数量来选择，不宜太大或太小。在放置干盐肉前，可以先用清洁剂彻底清洗干净再晾干，以确保食品质量不受影响。此外，在放置过程中可以添加适量的干燥剂、防腐剂等以延长保存期限，并定期查看、更换保鲜膜，避免氧化导致食品质量变差。
塑料桶不适合用来泡盐蛋。因为塑料桶通常含有不同程度的有害物质，如BPA等，这些物质可能会渗入盐蛋中，对人体健康造成潜在危害。
此外，塑料桶的密封性和耐高温性能也不如专门用于食品加工的玻璃或不锈钢容器，可能会影响盐蛋的质量和口感。因此，为了确保食品安全和健康，最好选择适合食品加工的容器来泡盐蛋。