柳州老酒。这种酒是以高粱、大米、糯米为原料经过发酵、蒸馏、贮存等多道工序制成的浓香型白酒。

柳州老酒在口感上较为柔和，入口时带有浓郁的麦香味，余味清爽。其历史可以追溯到明朝，至今已有500多年的历史。柳州老酒以其独特的口感和文化价值，在国内外享有很高的声誉，是广西地区不可或缺的特产酒品。