答：葱油拌面多少大卡〔270大卡〕
食材：
小葱、面条、大蒜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、味精
4、准备一把小葱，葱须洗干净也可以留着，再把小葱切段，一部分的葱叶切成葱花，蒜子切成蒜末。碗中放入两小勺白糖、少许食盐、一勺味精、老抽、生抽、香醋，用筷子搅匀，把白糖搅至融化
5、锅中水烧开后下入面条，加一勺食盐增加底味，煮好关火，用漏勺把面条捞出来，再放入凉水中，这样面条不会粘在一起，冷却后再把面条捞出来沥干水分。热锅倒油，油温微热时把葱段下锅熬葱油，把它葱香味熬出来
6、不要熬焦了，熬焦了影响口感。再把蒜末倒进来，继续小火慢熬，熬到微微发黄，干香的时候用漏勺把里面的残渣捞出来，里面的油多了倒一部分出来，再把调好的料汁倒入锅中，开小火慢慢的把里面料汁熬到融化
7、再把面条倒进来，不停地搅拌，再倒入葱花，再次搅匀，拌匀就可以装盘了
白象葱油拌面，第一次吃白象的拌面，比预期的好不少，面劲道，酱味纯正，里面干葱也不少，挺香的，泡面的时候，把酱包放在盖子上加热，酱包热了之后拌面，他要太想，泡面的时候放一根香肠，面熟了，香肠也热了，酱包加到面里，是真香啊！
食材：面条、油、老抽、鸡精、盐、葱、麻油、鲜抽。
步骤：
1.准备食材；
2.水开，放些油.盐.下面条煮熟；
3.把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗；
4.锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗；
5.用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁；
6.把面条加拌汁搅拌均匀；
7.撒上葱花即可。