浒苔被称为江苏连云港的特产之一，因为它的原材料海带在江苏连云港地区较为丰富，所以被称为“江苏连云港过来的”。
此外，在江苏连云区的海域中由于盐度适宜，水质优良，确保了浒苔营养丰富，品质优良的品质。
因此，浒苔被誉为"水中丝绸”，是连云港地区著名的海产品之一。
能吃。浒苔一般是可以吃的。但是建议食用者适量食用。
浒苔是一种无毒的藻类，常见在沿海地区，富含氨基酸，蛋白质以及各种营养元素。适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以辅助促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
经科学研究表明，浒苔型海参生物饲料能够显著提高海参的生长率和存活率。这种饲料的制备过程包括使用酶解和发酵技术，通过碱性蛋白酶对浒苔进行酶解，然后利用酿酒酵母进行发酵处理，从而获得能够促进海参生长的饲料。