黑龙江省。属于东北菜。 锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，清朝，旗人郑兴文6岁随父来到北京，渐渐对厨艺产生了兴趣，后拜淮阳菜传人陈才保（音）门下。 1907年，郑兴文到哈尔滨滨江道衙门，当上官厨，给道台杜学瀛料理膳食。 道台府里经常会宴请国外宾客，尤其是俄罗斯客人。由于外国人喜欢吃甜酸口味。杜学瀛就命府内厨师变换菜肴口味。郑兴文就把原来咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了酸甜口味的菜肴，这一改使哈尔滨成为锅包肉的起源地。
橙子是一种酸甜的水果，非常适合榨汁。以下是几种和橙子搭配榨汁的好选择：
橙子梨子汁。梨子和橙子都有清火去燥的效果，在干燥的冬季，这种搭配既能够帮你清火去燥，还能够帮你补充所需维生素C。
橙子菠萝汁。橙子和菠萝的口感都比较酸涩，两者一起食用具有一定清热解渴的作用，有利于人体健康。
橙子西瓜汁。清凉去火利尿。
橙子草莓汁。生津开胃，这两种食物的味道都属于酸甜性的食物，一起吃可以起到开胃生津的效果。