第一步、从市场上买回来八爪鱼，先用大量的清水冲洗一遍。
第二步、冲洗后，放到大盆里，加入适量的水、盐和醋，不断的搓洗，把八爪鱼的粘液清洗干净为止。
第三步、清洗八爪鱼。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净八爪鱼的墨汁。这个清洗过程相对久一些。
第四步、把章鱼的黑色的"外衣"顺着从头往下撕下来，这是最腥的部位，一定要清洗干净。第五步、最后，反复清洗，洗过的水不会浑浊就说明洗干净了。
煮加冷却处理法是使大八爪鱼又嫩又好吃的最佳方法。
因为煮熟后的大八爪鱼很容易变得坚硬，而通过加冷却处理，它的纤维会逐渐松弛，保留更多汁液。
具体做法是将大八爪鱼放入沸水中煮沸10-15秒，然后迅速将其放入冰水中冷却。
这种方法同时保留了大八爪鱼鲜美的口感和营养。
大公主为网络流行语，指经纪公司中当下最受重视、最受捧、资源最好的女爱豆。指游戏里脾气大，谁也看不上，有一张莫名其妙优越感的人。而且游戏打的烂，脾气却特别，反而觉得自己厉害公主代表着高贵，游戏中的意思指娇生惯养，优越感很强的人。在实中唯唯诺诺，在网络上颐指气使的玩家。