电子社保卡亲情服务子女添加后，若要彻底解绑，可以按照以下步骤操作：
2. 在支付界面，找到“城市服务”，点击进入。
3. 在城市服务界面，找到“电子社保卡（人社）”，点击进入。
4. 在电子社保卡界面，点击右上角的“我的”按钮。
5. 在我的界面，找到亲情服务标签，点击进入。
6. 在亲情服务界面，找到已添加的子女的电子社保卡，点击进入。
7. 在子女的电子社保卡界面，点击右上角的三个点的图标。
8. 在弹出的菜单中，选择“解绑亲情卡”。
10. 输入支付密码进行身份验证，解绑成功。
需要注意的是，解绑亲情服务后，子女的电子社保卡将不再与您的电子社保卡关联。如需再次使用，可以重新添加绑定。
同样，其他支付平台（如支付宝）的操作类似，只需根据相应平台的提示进行操作即可。
电子社保卡亲情服务绑定不了其他人的原因可能有以下几点：
1. 系统问题：电子社保卡绑定亲情服务可能受到系统故障或网络问题的影响。请尝试在不同的时间或重新启动手机后再进行绑定。
2. 绑定名额已满：每个电子社保卡账户有一定的亲情服务绑定名额。一个用户的电子社保卡最多可以绑定 8 位亲人的电子社保卡。如果已达到上限，您需要先解除已有的亲情服务关系，才能继续绑定新的亲人。
3. 信息输入有误：在绑定亲情服务时，请确保输入的信息正确无误。如果信息有误，系统可能会提示绑定失败。
4. 设备兼容性问题：部分手机或操作系统可能不支持电子社保卡亲情服务的绑定功能。请尝试使用其他手机或操作系统进行绑定。
5. 授权问题：在绑定亲情服务时，可能需要进行授权操作。请确保已正确授权，以便系统能够顺利绑定。
如果以上方法都无法解决问题，建议您联系电子社保卡的相关客服或技术人员，了解更多关于绑定亲情服务的详细信息。同时，您可以关注电子社保卡官方渠道，获取实时政策和操作指南。