放冰箱冷藏
雪桃是玉龙雪山上雪水自然灌溉低温生长的桃子,拿到后建议尽快放冰箱保鲜3小时,口感爽脆鲜甜,务必切片食用
首先,将雪桃洗净后用手轻轻揉搓,使其变得柔软。
然后,将雪桃从中间切开,取出核并切成小块。
接着,将雪桃块放入搅拌器中,加入一些糖和少许水,搅拌成浓稠的雪桃酱。
最后,将制作好的雪桃酱涂抹在面包、饼干或是蛋糕上,或者直接食用。捏雪桃心不仅可以享受到雪桃的美味,还可以通过这个过程感受食材的质地和味道,体验食物带来的乐趣。
冬桃(雪桃)燕麦黑米羹的食材和调料
冬桃 5个
大米 200g
黑米 50g
枸杞 10粒
即食黑燕麦片 少许
1冬桃洗净去皮
2切小块,放榨汁机中,加适量水(没过桃子即可)
3打碎冬桃
4黑米和大米洗净
5倒入锅中,加入枸杞和水
6大火煮开后改小火熬至粘稠
7加入榨好的冬桃果泥
8搅拌均匀
9锅开后关火
10盛到碗里,撒些燕麦片即可。