是鳕鱼肉好。
鳕鱼是一种海产的鱼。鳕鱼肉具有丰富的蛋白质，而且鳕鱼本身所含有的蛋白质含量非常丰富，而且鳕鱼当中脂肪的所含量非常的低，所以鳕鱼可以作为一种非常好的优质蛋白来源，由于鳕鱼肉鲜嫩鲜美，而且适合少年儿童、老年人。
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。
鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。
您好，鳕鱼肚子里的小白粒粒可能是鳕鱼的卵或精子。这取决于鳕鱼的性别。如果是雌性鳕鱼，这些小白粒粒可能是卵。如果是雄性鳕鱼，这些小白粒粒可能是精子。