长按屏幕会触发iPhone的3D Touch技术，即轻压深按功能。在一定时间内持续施压，屏幕会出现呈现压感的视觉反馈，并会显示出具体的应用操作。
当我们在长按屏幕的时候手指可能会稍有颤动，这样就会使屏幕误采集到外界干扰导致跳跃操作。
同时，风大、温度变化等对屏幕也有影响，会误触的情况都有可能存在。因此，建议可以调整长按时的持压力度，并保持手指平稳，避免干扰的情况，以保证操作的顺畅和准确。
苹果煮着吃原因如下:
1.膳食纤维：苹果中的膳食纤维在煮熟后仍然保持，这对于促进健康的消化系统和维持饱腹感很有帮助。
2.抗氧化物质：虽然烹煮过程中可能会降低一些抗氧化物质的含量，但仍然含有维生素C和其他抗氧化成分，有助于对抗自由基，保护细胞免受氧化损伤。
3.矿物质：苹果含有矿物质如钾，镁和硼，这些元素在煮熟后仍然存在，对身体健康有益。