煤炉子分三个洞，通常是指煤炉炉膛内部的三个开口。它们分别是进风口、炉眼和灰窑。进风口和灰窑用于调节煤的燃烧，控制炉内氧气的流向，使煤燃烧更加充分。炉眼则用于观察煤的燃烧情况，以及调节煤的加热量和热效应。同时，三个洞的设计也让煤炉更加稳定和安全，减少了一些潜在的安全隐患。总体来说，三个洞的设计可以说是煤炉子的一个非常完美的结构，非常适用于炊事和供暖等需要。
煤炉子不能用于烧烤食物。
首先，烧烤的核心在于木炭的燃烧，因为木炭燃烧会产生特别的香味，并且燃烧过程无烟，而煤炉无法达到这种效果。
其次，煤炉的燃烧会产生大量的有害物质，比如一氧化碳、二氧化硫等，这些物质对人体有害，使用煤炉烧烤食物不仅可能让食物染上烟味，还可能对人体健康造成危害。
另外，使用煤炉烧烤也无法控制温度和火候，因此烤出来的食物可能口感不佳。
综上所述，为了健康和食物的口感，不建议使用煤炉进行烧烤。