如果想要甘蔗长高可以使用赤霉酸920，想要甘蔗长粗就可以施钾肥。钾肥可以使用叶面喷施，在甘蔗拔节期间时田地里要保持湿度，要定时施肥。
给甘蔗施肥应该选择早晚施肥。因为中午太阳过大，肥料特别容易被挥发掉，埋土后甘蔗基本上吸收不到肥料，这样会造成经济上损失。而早晚有雾水，空气湿度比较高，这样甘蔗吸收的养分也会更多。
甘蔗里面的糖是蔗糖，而不是单糖。甘蔗的出糖大概是23--14%，也就是说7到8斤的甘蔗可以生产一斤的糖。甘蔗一般分为果蔗和糖蔗，简单的说果蔗就是甘甜多汁容易咀嚼皮薄的甘蔗品种，糖蔗则反之，前者一般用于鲜食，后者则用来制糖。
甘蔗长不高，每15天根部施一次氮磷钾（15~15~15）硫酸钾或纯硫基或硝硫基复合肥，每次每亩施45~50公斤，叶面喷洒一次九二0加腐植酸活性液肥加磷酸二氢钾，即可使甘蔗节长均匀长高。