最划算的方式是乘坐高铁前往广州。现在上海南站和上海虹桥站都有高铁直达广州南站，车程约为7小时。预订提前60天以上，可以享受8-9折的优惠价格，更加划算。如有需要，可以通过互联网订票，简便快捷。另外，也可以选择乘坐飞机前往，但需要提前预订，并可能会受到价格波动的影响。一些低成本航空公司也提供类似的价格竞争。总之，提前规划和预订可以确保最划算的方式前往广州。
如果您是上海的居民，想要前往意大利旅游或者其他目的，需要办理意大利签证。
首先，您需要准备好所需的材料，包括护照、签证申请表、照片、机票预订和住宿证明等。
然后，您需要前往意大利驻上海领事馆进行面签。在面签过程中，您需要提供详细的行程计划和资金证明，以证明您有足够的经济能力支付旅行费用。
最后，您需要缴纳签证费用，并等待签证的审批结果。如果一切顺利，您就可以拿到意大利签证，开始您的旅行计划了。