百香果砂锅米线做法：
1.米线下锅汆烫备用；
2.黄瓜、胡萝卜擦成丝，大芫荽、芹菜切成段；
3.百香果肉挖出备用。
4.倒入米线，花生碎、糊辣椒、白糖调味；搅拌均匀。
5.加入百香果、柠檬提味。
1. 将米线放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，然后转小火煮5分钟，捞出备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入火腿肠、鸡肉、牛肉等肉类翻炒至变色。
4. 加入泡发好的木耳、香菇、金针菇等蔬菜翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料，继续翻炒均匀。
6. 最后加入百香果汁和煮好的米线，翻炒均匀即可。
1、参考规格：柱高2米，柱距2-3米，网格边长0.5米-0.7米。
2、参考材料：柱子的材料可采用水泥柱、竹子、钢管柱等；网格线可采用金属线、绝缘层金属线、竹子、尼龙线等。