山东是大省，在过去70、80世年代，一般就是每个家庭中午包一顿饺子吃，大伙在一起热闹热闹即完事。现在，有的家庭出去旅游，有的家庭到饭店迎接元旦，最普通的家庭也要炒上几个菜，一家人喝点酒，庆祝新年的到来。
1· 将熟黑白芝麻.花生压碎放碗中备用
2· 放入红糖，玉米油，拌匀
3· 将糯米粉一边搅一边倒入开水拌匀，和成无颗粒的面团
4· 把汤圆分成小挤子揉匀后按扁，放入馅料象包水饺样把口收紧，揉成圆形
5· 包好的汤圆
6· 锅中加入水开后，放入汤圆煮熟即可
山东省先进典型人物有很多，比如航天英雄杨利伟、科学家袁隆平、体操冠军李宁等。他们都以自己的优秀事迹和精神风貌成为山东省的典型代表人物。例如，袁隆平致力于水稻杂交育种，为解决中国的粮食问题做出了卓越贡献；杨利伟作为中国第一位航天员，展现了中国航天事业的强大实力。
他们以自己的实际行动诠释了“励志敬业、刻苦钻研、无私奉献、艰苦创业”的山东精神，为社会树立了崇高的典范。