这个问题涉及到空调的功率和制冷量。输入功率是指空调在工作时所需的电功率，在这个例子中为1680w。制冷量则是指空调可以在一定时间内降低多少温度，单位通常是watt，而这个空调的制冷量为3500w。也就是说，这台空调在工作时所需的电能为1680w，可以在一定时间内降低3500w的温度。这两个参数是选择空调时需要重点考虑的因素，因为它们会直接影响到空调的效果和使用费用。
空调的输入功率和制冷量是两个重要的参数，对于理解空调的性能和能耗有着重要的意义。
输入功率：空调的输入功率指的是空调器在运行时从电源获取的功率，通常以瓦特（W）为单位。输入功率1680W意味着空调在运行时每小时消耗1.68千瓦时的电能。这个数值可以帮助我们了解空调的运行成本，因为电费通常是按照消耗的电能来计算的。输入功率越大，通常意味着空调的制冷或制热能力越强，但同时也会消耗更多的电能。
制冷量：空调的制冷量是指空调在制冷模式下，从室内吸收热量并通过冷凝器排出到室外的热量，通常以瓦特（W）或英国热量单位（BTU/h）来表示。制冷量3500W意味着空调每小时可以从室内吸收并排出3500瓦特的热量。这个数值是衡量空调制冷能力的重要指标，制冷量越大，空调在相同时间内能够降低的室内温度就越多。
综合来说，空调的输入功率和制冷量是两个不同的概念，但它们在某种程度上是相互关联的。输入功率决定了空调的运行成本，而制冷量则决定了空调的制冷效果。在购买空调时，需要根据自己的需求和预算来综合考虑这两个参数，选择最适合自己的空调。
此外，值得注意的是，空调的能效比（EER）也是一个重要的指标，它是指空调的制冷量与输入功率的比值，通常以BTU/W或W/W来表示。能效比越高的空调，在相同制冷量下消耗的电能就越少，因此更加节能环保。在购买空调时，除了考虑输入功率和制冷量，还需要关注其能效比，以选择更加节能的产品。
空调的风扇转动通常与设定的温度没有直接关系，而是与空调内部的温度感应器检测到的温度有关。当室内温度达到或超过空调设定的制冷或制热温度时，空调会开始工作，包括启动压缩机和风扇。
对于风扇的启动，特别是内风机，一般来说，当室内温度达到或超过一定的阈值（例如内盘温度达到28度以上），内风机才会开始转动。而风扇的转速则可能会随着室内温度与设定温度的差值变化而调整，差值越大，风扇转速可能越高，以达到更快的散热或送风效果。
此外，不同类型的空调（如家用空调和商用中央空调）的风机转速范围也可能不同，具体转速还需要根据空调的实际型号和使用环境来决定。
因此，要准确了解空调达到多少度风扇才转，以及风扇的转速情况，建议参考空调的具体型号和使用说明书，或者咨询专业的空调维修人员。