5月份的福建，气候宜人，温和湿润，是个非常适合旅游的地方。
福州比较好玩的地方如：平潭岛，三坊七巷（特色福州古街），鼓山，太姥山，太姥山东麓的冷城古堡，黄歧半岛，金汤温泉。
漳州比较好玩的地方如:东山岛，云水谣古镇，长泰漂流
有很多，如鲳鱼、鲈鱼、鳕鱼、鲷鱼、带鱼、黄鱼、青鱼等。
福建东南沿海的地理位置毗邻海洋，水质好，海岸线长，渔业资源丰富，所以福建沿海的鱼类品种多样，且以经济价值高的鱼类居多。
福建沿海的渔业资源在经济上有很大的价值，鱼贝类产量占全国总的10%左右，出口占全国2/3，其中以带鱼、黄鱼、青鱼等为主要出口品种，其余则主要为内销。
因此，福建的渔业资源是福建地区经济发展的重要支柱之一。