用料:核桃 200克,蜂蜜 1勺,冰糖 10粒左右,白芝麻 4克,清水 100克
1.锅中烧水把生核桃仁煮熟。捞出晾干水分备用
100克清水1勺蜂蜜10粒左右冰糖。熬出糖色。记得一定要红糖水染色才算熬好。刚开始中火后面小火熬到红糖水染色后关火吧核桃仁放进去翻炒
步骤/方式三
像这样个个都挂满糖浆。把他们分离开。接着,大火把油烧热后,把核桃仁放进去大火改成小火炸到核桃仁金黄出香味。捞出撒上白芝麻即可。
步骤/方式四
又酥又脆还不腻人的琥珀蜂蜜核桃仁,每天吃几粒是不是很满足
蜜汁牛排的腌制秘方包括将酱油、红酒、蜂蜜、大蒜、姜片、黑胡椒和橄榄油混合在一起,然后将牛排放入混合物中浸泡至少30分钟。
在煮牛排之前让它达到室温,并将其在高温油中煮2-3分钟,直到煮至所需熟度。通过腌制时间和使用高质量的腌料来增强口感。
在烹制牛排之前不要忘记将其翻转并涂上蜜汁,因为这将帮助牛排保持良好的味道,从而提供出色的口感和质量。
蜜汁甜薯的做法如下:
将番薯表面清洗干净,用水沾湿,包上锡纸。
蒸烤箱选择顶部热风模式,预热至220℃烘烤40分钟,将烤盘放在第一层。
烘烤后,趁热对半切开番薯,用汤匙挖掉中间的果肉,不要破坏番薯皮。
用网筛和汤匙把挖出来的番薯果肉过筛。
在番薯果肉中加入白砂糖、软化好的黄油,用刮刀拌匀。
再加入蛋黄、淡奶油,搅拌至均匀顺滑(质地偏稠时,可加少许牛奶来调节)。
将番薯泥填入掏空的番薯皮中,再用抹刀抹平。
在番薯外部包一层锡纸。
裱花袋装入大号6齿裱花嘴,装入番薯泥,在番薯表面由一挤向另一端螺旋出番薯泥。
再放回蒸烤箱中层,选择顶部烧烤模式180℃烘烤30分钟,直到表面呈现漂亮的烤色。
出炉后用刷子在表面涂上蜂蜜,提升风味的同时增加亮度。