贵州是中国的一个省份，下辖9个地级行政单位，其中包括6个地级市和3个自治州。这9个区域分别为贵阳市、遵义市、六盘水市、安顺市、铜仁市、毕节市、黔西南布依族苗族自治州、黔东南苗族侗族自治州和黔南布依族苗族自治州。可以看出贵州省由6个地级市和3个自治州组成。每个地级行政单位都有其自身的行政机关，分别负责管理本地区的政治、经济、文化等事务。同时，这9个地区也有着各自的地理、人文和自然特色，构成了中国贵州省鲜明的多元地域文化。
贵州的豆腐通常是用黄豆或黄豆粉做成的，下面是使用黄豆粉制作菜豆腐的做法。
所需材料：
- 黄豆粉 500g
- 水 2000ml
- 盐适量
步骤：
1. 将黄豆粉倒入沸水中，用筷子搅拌均匀。
2. 等待5分钟左右，将搅拌好的糊状物装入长方形蒸模中（建议模具内部先刷一层油以便取出）。
3. 放进锅里隔水上锅（火不要过大），蒸约30分钟左右。
4. 待完全凉透后取出（如果有些粘可以在手上涂点盐）。
5. 切小块备用或放入冰箱冷藏保鲜。
制作完成后，可以做成卤菜、火锅料等。如果想要增加口感和营养价值，可以添加一些素香肠丝、素鱼丁等作为配料。
甲秀楼周边有很多好的住宿选择。
首先，甲秀楼酒店是一家非常不错的选择，它比较靠近景点，周边交通便捷且吃住条件都很棒。
周边有很多家庭式客栈，可以近距离感受贵州人的生活方式和风土人情。
最后，如果你追求舒适和豪华，甲秀楼周边也有不少高档酒店，包括喜来登、凯悦等国际品牌。
总之，甲秀楼周边的住宿选择还是比较丰富的，根据自己的需求和预算可以做出不同的选择。