今天是正月初十，天气特别的好。一大早，我就来到菜地里，把长得齐腰高的芥菜全部割了，然后放在院子里晾晒，以做咸菜用。
割草机用的是混合油，也就是汽油和机油混合，用国产的二冲程机油一般按25:1的比例，用进口的机油按50:1就可以。
1.整株收割法
整株收割法适用于菠菜栽种密度较大、菜根较扁的情况。使用镰刀等工具，从地面向上切割整株菠菜，保留2-3厘米的嫩茎叶。
2.叶子逐个收割法
叶子逐个收割法适用于菠菜栽种密度较小，长势较好的情况。使用手动扳割或者割断叶柄的方式，逐个收割菠菜叶子，保留一部分叶柄。