第一款：青稞液

青稞是青海种植的农作物之一，会用来做美食，自然也用来酿酒了，青稞酒的酿造方法和传统酿酒工艺其实相差不大，只不过采用续渣法来进行精酿，用豌豆制曲，最后窖藏起来。

只不过因为原料的不同，所以青稞液的香是很有独特的，香醇清爽，因为度数也比较低，不上头，得到很多人的喜爱也在情理之中。

不过只在本地颇有名气，外地人很少知道，不然一定会爱上的。

第二款：互助头曲

这款酒的名字看起来就很不像白酒，但是可别小瞧了这款酒，互助头曲其实就是地地道道的口粮酒。

这款酒的酿造工艺可是从乾隆年间就开始了，是一个外地商人把他的酿酒技术留在了当地，又经过改良，所以才有了这个名字，原料也是采用青稞进行酿造，小麦和豌豆制曲，所以味道都是纯纯正正的粮食酒。

第三款：汉董大师酒

“酱酒风”也从贵州吹到了青海，凭借青海人的好舌头，这款汉董大师酒得到了青海本地人的青睐。