在家里烤肉时，如果没有适当的通风设施或者烟囱，烟雾和油烟可能会沉积在墙壁上，导致墙壁变黄或变黑，甚至产生顽固的烟熏味。长期下来可能会熏坏墙壁，影响室内环境和美观。因此，建议在烤肉时保持室内通风良好，使用油烟机或者烟囱排烟，以减少烟雾对墙壁的影响。另外，定期清洁墙壁也是必要的，以防止油烟积累导致熏坏。
1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎，用1：1的黄酒浸泡3天。
2、将泡好的阿胶放入锅中边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。
3、加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边煮着，大概需要40-50分钟才能溶化干净。
4、待冰糖全部融化后，加入核桃肉和桂圆肉，搅拌均匀，看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉搅拌均匀再加入黑芝麻搅拌均匀。
5、边煮边搅拌，大概20分钟后关火。
6、将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可。