下雪和下冰晶的原因在于天气条件的不同。通常，在空气温度接近0摄氏度且存在足够的水蒸气时，会下雪；而在温度更低、空气干燥时，会下冰晶。
此外，气压和湿度等因素也会影响降雪类型。例如，在南方地区，由于地势较低、湿度大，大部分时间下雪；但在北方，则更容易出现冷冻雨和冰雹。因此，总体来说，天气条件的变化会导致不同类型的降水出现。
雪和冰晶是由同一种降水形式的水晶体组成，但它们的形成过程却略有不同。
雪是在空气中形成为六角形立方晶体，这是因为它在降落过程中遇到比较湿润的空气，形成了晶格均匀的雪花。
而当水滴遇冷凝结时，产生的晶体就是冰晶，它的晶格则没有雪花那么均匀，因此就显得有些不规则。