15度的酒不可以带上高铁。根据《铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录》规定，乘坐高铁可以携带封装严密、包装完好的瓶装酒上车，但对携带的数量和酒精度数有一定限制。
具体来说，酒精浓度在24%-70%之间的酒类饮品不超过3000毫升，酒精浓度超过70%的酒类饮品禁止携带上高铁。
15度是比较低的水温，适合养一些较为耐寒的观赏鱼种，例如冷水鱼类。常见的冷水观赏鱼有锦鲤、草鱼、玉米鱼、彩虹鳟鱼等。
锦鲤是非常耐寒的品种，适合在较低水温下生存，而且颜色鲜艳，是观赏鱼里比较受欢迎的一种。
草鱼较为常见，它不仅能耐受低温，而且属于温顺型的鱼类，相对容易养活。
彩虹鳟鱼比较适合初学者养殖，它们在15度的水温下，能够正常生长和繁殖。总的来说，虽然15度的水温相对较低，但我们依然可以养殖一些美丽而耐寒的观赏鱼种。