速冻脆皮香蕉不需要解冻，可以直接烤或炸食用。解冻后水分会蒸发，导致香蕉变软，影响口感和脆度。另外，解冻后的速冻脆皮香蕉容易变黄和变得不够鲜美，因此建议直接烤或炸，食用时口感更好。当然，在食用前需确保速冻脆皮香蕉已经彻底烤或炸熟，以保证食品安全。
盐水解冻法
盐水解冻法想必大家都听说过，就是在常温的水中加入些食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，这样的方法比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响，其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理，和冬天在雪面上撒盐解冻是一个道理，因此这个方法算是解冻中比较实用又快捷的方法，大家可以在家试一试。
用空气炸锅炸速冻芋圆如果只是想炸软一点的话，用150度的加热温度炸七到八分钟就可以了。如果是想将芋圆炸到表面微微焦脆状态的话先要用150度炸五分钟解冻然后调到180度再炸十分钟，途中需要暂停取出炸篮晃动一下让底下的芋圆翻到表面再继续炸。