露天种植石斛的方法如下：
选择盆土 。石斛的耐涝性差，种植时要选择口径较大、底部有排水孔的花盆，而且栽培时不能使用土壤，最好用水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮或树皮等作为基质。
种植方法 。先将幼苗放进花盆中，然后在其中填满树皮、木屑等基质，基质的厚度到达植株的根部顶端即可，不宜埋得过深，之后再用洒水壶将基质淋透，直至底部排水孔中渗出水珠。
合理施肥 。可以将腐熟的花生壳、菜籽饼、过磷酸钙等混合河沙，然后撒施在植株根部，或者为其喷施0.1%磷酸二氢钾，都可以达到补充养分的作用。
后期管理 。每年春季石斛发芽前，要将部分老枝、枯枝和过密的茎叶剪除，并在植株叶片上发生黑褐色斑点时，及时为其喷施波尔多液或者多菌灵溶液加以救治。
霍山最好。
石斛的产地是霍山和浙江的最好，霍山的营养价值高、质量也好，浙江的性价比高，也具有较高的营养价值。
安徽霍山的石斛非常名贵，在古代被用来做供品，而且数量非常少。优质的铁皮石斛对生长环境要求很高，所以不同地域所出场的产品在质量上也有一定的差别。浙江生产出来的石斛也是非常不错，不过其所产的石斛，无论是从卖相还是水分含量上来看都比不上云南所产的石斛，但是它拥有着自己的优势。浙江所种植的石斛大多数柔软，而且具有粘性，味道也是甘甜的，有效成分含量非常高。目前浙江也是国内铁皮石斛最大的生产基地，性价比很高，也是在市场上最被认可的。
主要包括以下几种方法：
1.石斛杂交技术：
原理：通过人工授粉将两个不同品种的石斛进行杂交，筛选出优质品种以提高产量和质量。
方法：包括花粉汁液授粉和割叶授粉，其中花粉汁液授粉是最常见的方法。
步骤：选择合适的父本，收集花粉，进行授粉，记录授粉日期和品种，收集种子，筛选出优秀的后代进行种植繁殖。
2.石斛组织培养技术：
原理：通过细胞学和生物化学技术在无菌室内对石斛进行细胞组织分离培养，实现快速繁殖。
优势：繁殖速度快，可以实现无限繁殖，遗传性稳定。
步骤：选苗、初代培养、次级培养、繁殖培养。
3.枝条繁殖：
方法：通过剪下石斛枝条并促使其生根，然后种植到土壤中实现繁殖。
促进生长的方法：使用营养肥料如101活力素激活植物生长细胞，促进新芽和新根的生长。
4.分株繁殖：
最佳时期：每年春季或秋季。
方法：将石斛分株，确保每个小株都有完整的根系和至少一片叶子，然后重新种植。
5.种子繁殖：
方法：采集成熟的石斛种子，均匀播撒在准备好的基质上，轻轻覆盖一层薄土或蛭石，然后浇水并保持湿润。
这些技术各有优势，可以结合使用以提高石斛的产量和质量。例如，杂交技术可以筛选出优质品种，而组织培养技术可以实现快速繁殖。此外，枝条繁殖和分株繁殖也是常见的繁殖方法。