辣椒中的辣味成分辣椒素和胡椒素能够促进新陈代谢，增加身体热量消耗，帮助加速脂肪燃烧，从而有助于减肥和减脂。此外，辣椒还可以抑制食欲，减少进食量。因此，减脂期吃辣的确可以帮助影响掉一些秤。但是，如果辣椒调料中添加了高热量的油脂、糖分等配料，那么就会适得其反，增加热量摄入，不利于减脂。所以，如果想通过吃辣来减肥，要注意食用方式，避免添加高热量调料。
减脂期吃豆花是可以的，因为豆花属于一种营养非常丰富，但是含脂肪量非常低的一种食物，在减脂期吃豆花并不影响效果。
减脂期吃雪糕会导致身体内的寒气增多，同时还会导致身体内摄入过多的糖分，对减肥是特别不好的。
雪糕的主要成分是糖和奶油，是高热量、高糖量的食物，是减肥的禁忌，减肥时期吃雪糕容易出现减肥反弹，减肥需要根据饮食、运动和生活方式进行合理的规划。