是的
糖浆熬好之后，稍微放凉一会儿，再将糖浆放进一个干净的容器里面，等到彻底凉透之后就可以盖上盖子，这样我们的麦芽糖就制作好了。拿一双筷子，沾一些麦芽糖，然后不停的拉拉扯扯，麦芽糖颜色就会越变越白，也会越变越硬，它就是我们小时候经常吃的搅搅糖。
麦芽糖搅搅糖是一种传统的中国糖果，通常由麦芽糖和芝麻等原料制成。以下是麦芽糖搅搅糖的正确吃法：
1.用筷子或牙签挑起一小块麦芽糖搅搅糖，放入口中。
2.慢慢咀嚼，感受麦芽糖的甜味和芝麻的香味。
3.不要一次性吃太多，以免过于甜腻。
需要注意的是，麦芽糖搅搅糖比较黏，容易粘在牙齿上，所以吃完后要及时刷牙或漱口。另外，麦芽糖搅搅糖的热量较高，过量食用可能会对健康造成影响，建议适量食用。
如果麦芽糖放在碗里冻住了，可以采取以下几种方法进行解冻：
冷水解冻法：将冰冻的麦芽糖放入密封的塑料袋中，然后将其浸入冷水中。每隔30分钟更换一次水，以保持水温。这种方法相比冷藏解冻要快得多，但解冻完成后的麦芽糖应立即使用，避免细菌滋生。
微波炉解冻法：将冰冻的麦芽糖从包装中取出，放在微波炉适用的盘子上，选择“解冻”或低功率模式开始解冻。每隔一段时间翻动麦芽糖，确保均匀解冻。使用微波炉解冻后的麦芽糖应立即使用，因为微波炉可能使麦芽糖的某些部分开始煮熟，从而促进细菌生长。
室温快速解冻法：虽然一般不推荐在室温下解冻冰冻食物，但对于薄的食品，可以在室温下快速解冻。将麦芽糖放在干净的盘子上，置于室温下，通常30分钟到1小时即可解冻。然而，这种方法存在食品安全风险，解冻过程中应时刻注意麦芽糖状态，一旦解冻即应立即使用。
无论采取哪种解冻方法，解冻后的麦芽糖都应立即使用，避免再次冷冻。保持厨房卫生，使用清洁的器具和盘子解冻食物，防止交叉污染。尽可能使用冷藏解冻法，提前将食物从冷冻室转移到冷藏室解冻。