中筋面粉400g,酵母粉6g,盐 7g,水 300g,芥花油或任何一种油脂 3大
1: 准备一个铁锅,将面粉,酵母粉,盐,水,油,准备待用。
2: 中筋面粉过筛,加入酵母粉,盐,然后边搅拌边加水。
3: 将揉好的面团,盖上保鲜膜或湿布,醒40分钟。
4: 将面团揉成长条,分成12等份,并揉成圆形,备用。
5: 取一个面团,杆成椭圆型,涂上少许,油然后对折成半圆形,然后再对折,成三角形状。
6: 再将面皮杆成长三角形,放上铁锅,两面烙熟,就完成了。
烤肉:阿拉伯烤肉是一种将羊肉或其他肉类通过特殊香料腌制后,在炭火上烤制的料理。它的特点是肉质鲜嫩多汁,带有浓郁的原汁原味风味。
甜品:阿拉伯甜品种类繁多,其中包括鹰嘴豆泥,这是一种由鹰嘴豆、芝麻酱、橄榄油和香料混合制成的酱料,常用作面包的蘸酱或主食。此外,还有浓缩酸奶和塔布勒沙拉等其他甜品。
大饼:阿拉伯大饼是一种常见的面食,可以作为主食或蘸酱使用。有时还会与其他菜品搭配,形成丰富的饮食体验。
沙拉:阿拉伯沙拉主要以新鲜蔬菜和香料为主,通常会加入一些肉类或鸡蛋,以增加口感和营养。常见的阿拉伯沙拉包括羊肉沙漠烤肉沙拉,其中可能包含羊肉、饭、酸奶汁等成分。
其他菜品:阿拉伯菜还包括许多其他类型的菜品,如法拉夫尔、霍姆斯、炖菜、薄饼、炖肉等。
以下是一些常见的日常用语:
1. 你好:Salam alaikum(祝你平安)
2. 再见:Ma slama(平安离去)
3. 对不起:Afwan(宽恕)
4. 谢谢:Shukran(谢谢)
5. 不客气:A'la khayr(愿你好)
6. 请问:Mumkin؟(可能吗?)
7. 回答:Na'am(是的)或 La'an(不是)
8. 早上好:Sabah al-khayr(早安)
9. 下午好:Masaa' al-khayr(午安)
10. 晚安:Mi'sha al-khayr(晚安)
11. 辛苦了:Khayr al-khayr(最美好的祝福)
12. 漂亮:Jamil(美好)
13. 气色不错:Ta'abbudu sayidan(赞美对方)
14. 很好:Zaiman(非常好)
15. 您太客气了:Anta khayr(你很好)
16. 这么多人都来了:Ya'allah fiham(哎呀,这么多人都来了)
这些只是一些基本的日常用语,学习阿拉伯语时,还可以了解更多关于家庭、朋友、工作、购物等方面的常用语。阿拉伯语在日常交流中,人们往往表现得非常热情和友好,所以多学习一些礼貌用语和赞美之词会让交流更加顺畅。