吞拿鱼炒饭的制作很简单。首先将米饭煮熟备用。
然后将吞拿鱼切成小丁,并切好蔬菜备用。
锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入蔬菜翻炒至熟,并分别盛出。
锅中再倒入一些油,放入吞拿鱼丁煸炒1-2分钟,加入盐、酱油、味精和糖翻炒均匀。
接着放入米饭,炒匀后加入蔬菜继续翻炒。
做法如下:
1. 准备食材:米饭、吞拿鱼罐头、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、盐、生抽、鸡精等。
2. 将鸡蛋打散备用,吞拿鱼罐头打开取出适量吞拿鱼备用,胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成小丁备用。
3. 热锅热油,先将胡萝卜丁放入锅中翻炒至变软。
4. 接着放入黄瓜丁和火腿肠丁继续翻炒。
5. 将炒好的鸡蛋倒入锅中,再加入吞拿鱼翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、生抽和鸡精调味,继续翻炒均匀。
7. 最后将米饭倒入锅中,用中小火将米饭炒散,与前面的食材充分混合。
吞拿鱼热量比普通鱼类高,但与其他肉类相比,其热量仍属于较低水平。吞拿鱼中含有丰富的高蛋白,低脂肪和高营养的油脂,对于增强体力和增加肌肉等有很好的效果。在合理的食用量下,吞拿鱼是可以加入到健康饮食中的。