铁皮红酒盖是红酒瓶的密封盖，用于保护瓶内酒液不被氧化。一般来说，打开铁皮红酒盖需要使用开瓶器，将开瓶器的钩子钩在瓶盖下侧，然后轻轻旋转瓶盖直到完全拔出。有些酒瓶设计较为特殊，瓶盖与瓶颈较紧密，需要稍微用力扭动瓶盖才能完全拔出。值得注意的是，在开瓶前应先用温水将瓶口处冲净，以免瓶盖附着尘土影响口感。
铁皮荷叶是一种独特的传统糕点，产自中国安徽省。因其独特的形状、口感和制作工艺，被称为“徽州四绝”之一。铁皮荷叶的主要原料是糯米粉和豆沙馅，其中糯米粉经过揉制、搓圆、压扁、揉圆、压扁等精细工序制作而成。然后将馅料包入糯米粉饼中，再覆盖上一层薄薄的铁皮，即可放入蒸锅中蒸熟。铁皮荷叶的制作工艺精湛，体现了徽派糕点的精致和独特。