要根据自己的需要来选择鱼包。
1.如果需要长时间保存鱼类，就要选择具有保鲜功能的鱼包，可以采用真空包装或具有吸氧功能的包装方式，可以延长鱼类的新鲜度并防止变质。
2.如果需要快速解冻冷冻的鱼类，就要选择具有解冻功能的鱼包，这样可以加快鱼类解冻的速度，缩短烹饪时间。
3.如果需要长时间在户外活动或野外采访，就要选择具有防水、耐用的鱼包，这样可以保证鱼类安全并且不会被污染。
总之，要选择适合自己需求的鱼包。
鱼加面的鱼其实并不是指一种具体的鱼类，而是指一道常见的中国传统菜品——鱼香肉丝面。这道菜采用鱼香调料烹制而成，但主要的食材是瘦肉丝和蔬菜，如木耳、胡萝卜、青椒等。因为鱼香调料味道浓郁，故被称为“鱼香肉丝”，但并不包含具体的鱼类成分。而面条是这道菜的配菜，可以选择不同口感和宽度的面条。因此，鱼加面的鱼实际上指的是鱼香肉丝面这道美食，不是一种具体的鱼类。
材料:
- 东江鱼(约500克)
- 糯米(200克)
- 青葱(适量)
- 姜片(适量)
- 料酒(适量)
- 生抽(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 鸡精(适量)
- 食用油(适量)
步骤:
1. 将糯米洗净,放入锅中,加入适量清水,煮至糯米变软,捞出沥干水分备用。
2. 将东江鱼去鳞、去骨、去头尾,切成大块,放入锅中,加入适量清水,煮至鱼变白,捞出沥干水分。
3. 将青葱、姜片切成葱花、姜片备用。
4. 热锅凉油,放入葱花、姜片煸炒出香味。
5. 将煮好的糯米和东江鱼放入锅中,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直到糯米和东江鱼熟透。
7. 取出蒸好的东江鱼包,撒上适量的葱花即可。