煮茶是先把壶温热再倒入清水烧开，这时再把准备好的茶叶放入壶中，盖好壶盖继续煮3到5分钟，煮好以后取出茶汤2/3左右时，再次放入开水继续煮，可以反复2到3次，每次茶汤的口感都有所不同。
不能在冷水状态下把茶叶直接放入，不然会影响煮好以后茶汤的口感和滋味。
1.蚕蛹洗净，沥干水分，加入酱油，绍酒，白糖，葱姜末，盐，拌匀腌制20分钟。
2.锅中加入油，油温4成热，下锅炸至金黄，捞出。
3.待到油温8成热，蚕蛹复炸一遍即可。
煮一壶茶的时间，水的沸腾之初让人惊奇，到耐心等待的茶与水煎熬，最后捧杯淡然品之，这未尝不是一场关乎于人的修行，煮茶使茶除了修身养性，更多了几分温暖和岁月的意味。