是的，建筑劳务有限责任公司属于建筑业。建筑业是指从事房屋建筑、土木工程、基础设施建设、园林绿化、装饰装修等工程活动的行业。建筑劳务有限责任公司主要经营建筑劳务分包、建筑机械设备租赁等业务，这些业务与建筑业密切相关。此外，建筑劳务有限责任公司在获得相关资质后，可以承担各类工程混凝土作业分包业务、钢筋绑扎、焊接作业分包业务等，进一步证实了其属于建筑业的范畴。
建筑劳务开票商品编码应该是201。
因为在《增值税发票管理办法》中规定了建筑服务共有11个类别，其中劳务类别的编码是201。
根据该规定，建筑劳务开票应使用201编码。
除了建筑劳务，还有其他劳务类服务，如文化艺术、体育竞赛、娱乐休闲等等，它们的编码也都在《增值税发票管理办法》中规定。
如果需要开具这些服务的发票，需要了解其对应的编码。
选择建筑劳务组织形式需要考虑多个因素。以下是一些建议：
项目规模：大型项目需要更多的劳务资源，可能需要选择具有更大组织能力和资源调配能力的组织形式。小型项目则可以选择更为灵活的组织形式。
专业技能要求：项目的专业技能要求越高，需要选择更有经验和技术能力的组织形式。
地域特点：不同地区有不同的建筑行业特点和习惯，需要根据当地实际情况选择适合的组织形式。
成本效益：不同的组织形式可能有不同的成本效益，需要考虑哪种组织形式更能节约成本并提高效益。
管理能力：需要考虑项目管理团队的管理能力，选择适合团队能力的组织形式。
综上所述，选择建筑劳务组织形式需要综合考虑项目规模、专业技能要求、地域特点、成本效益和管理能力等多个因素。具体选择哪种组织形式需要根据实际情况进行综合考虑和评估。