1、北方人粗犷的意思：北方人粗犷～是指我国的北方人性情和脾气直爽，说话直来直去，粗放不委婉，一股男子汉的气概的意思。
2、综上所述，就是“北方人粗犷”的意思。
我是北方人，以我的经历来看，北方人适合生活的南方发达城市有，三亚，南京，苏州，杭州，无锡，绍兴，宁波，嘉兴，武汉，上海等等。这些城市特别看好，哪里都是园林化城市，绿化美化净化亮化非常不错，风景秀丽气候宜人，而且物流管理程度较高，吃什么都有特色小吃，能够满足人们生活需求。
制作工艺：挂面是一种细若发丝、洁白光韧的手工面食，耐存、耐煮。而线面在常规制作方法中需要加入米糠，这使得线面具有一定的韧性。
2. 形状：挂面通常较长，呈扁平状，而线面则较细，通常呈现出圆形或短条状。
3. 口感：挂面口感一般比较筋道，有嚼劲，而线面则较为细腻，口感顺滑