葡萄盖膜有以下几个步骤：
在大棚葡萄树萌芽之后，新稍长到两厘米的时候进行全原的覆盖地膜。这样既可以防止烂牙情况的发生，还可以减少灰霉病的发生。
在给葡萄覆盖地膜前，要先清除棚里的杂草，防止杂草生长。
在覆盖地膜之后，每天早上借气棚膜排除雾气。在阳光照射前，要排除大棚内的雾气，不然会引起升温速度过快，从而导致烧牙。
注意土壤保湿和棚内控湿，避免地表板结和透气性下降，影响根系吸水能力。
如果遇到烧头蔫吧的情况，可能是因为地表板结，透气性下降，根系不能呼吸，吸水能力变差，需要适当松土，提高透气性。
以下是葡萄覆膜的操作方法：
2. 在葡萄架上搭建支架，确保支架稳固可靠。
3. 在葡萄成熟后，选择合适的天气条件进行覆膜操作。一般选在晴天，气温适宜，风力较小的时候进行操作。
4. 在覆膜前，进行葡萄的整枝整叶工作，将乱长的枝条和叶片修剪整理。
5. 将薄膜布覆盖在葡萄架上，可以使用专门的覆膜器具来协助操作。将薄膜布拉紧，确保覆盖完整，并且能够固定在支架上。
6. 在布膜后，将覆盖膜的边缘用泥土或者石块等重物压实，以确保作物不会被风吹开覆膜。
7. 定期检查葡萄覆膜是否完好，修补损坏部分，确保覆盖效果。
以上就是葡萄覆膜的操作方法，通过这种技术能够有效保护葡萄果实，提高葡萄产量和质量。