丙烷割刀是一种常见的用于切割金属材料的工具。为了割得又光滑又直，首先需要正确选择氧气和丙烷的比例并调节气压，以保证足够的火焰热量和稳定性。

然后，在切割前需要做好充分的准备工作，例如清理和平整工件表面，确定切割方向及角度，并且在切割过程中保证切割头与工件保持适当的距离和角度。

同时，及时更换切割头、调整切割速度和角度，并注意防止过度热损和割缝太宽等问题，都可以有效提高丙烷割刀切割的质量和效率。