1、首先，也是最重要的一点就是要选质量好的新鲜河虾，这会影响盐水虾的口感和营养。
2、把生姜切成片，放进锅中，锅里要放入适量水，放少许盐调味
3、大火把水烧开，将河虾全部倒入锅中煮，(河虾遇到热水，就成为了“变色龙”，变得红彤彤的，颜色特别漂亮)
4、大约用大火煮一分钟左右就可以开小火了，开了小火大概需要焖十分钟，时间到了就关火。把盐水虾出锅啦!
5、将盐水虾放凉后，放进冰箱中冷藏，次日取出。
6、锅中放入适量水，把切好的葱段放进锅里，开大火把水烧开然后把拿出来的河虾倒进去，把大火改成小火，焖两三分钟左右就可以出锅，装盘摆一个漂亮的造型，就可以把盐水虾端上桌了。
盐水对瓷砖有一定的危害，因为盐分会渗透到瓷砖孔隙中，长期积累后会造成瓷砖表面的裂纹和烂边，并且还会影响瓷砖的美观度。
特别是在海滨度假村、游泳池等地方，水质中的氯离子、盐分浓度比较高，若不及时擦洗，容易导致瓷砖氧化、腐蚀，影响瓷砖使用寿命。
建议在清洁时使用专业清洁剂或淡盐水清洗，并进行定期维护和保养，以延长瓷砖的使用寿命。