对于挑高低的房子，装修设计的关键在于平衡和统一感。可以从地板、墙壁、天花板颜色的选择入手，采用相似的色调和素材，使整个空间更加流畅和一致。
另外，在家具、软装上要强调比例和层次感，合理使用悬挂、置物架等方式增加储物空间和视觉上的层次感。可以利用空间的高度营造出舒适而开阔的视觉效果，打造出时尚、简约、舒适的居家环境。
炖排骨时间一般在40分钟左右，最少要1个小时才能入味。如果剁的排骨比较大，一次炖的比较多的情况下，建议可以延长炖的时间。
1. 提前焯水：排骨买回来之后除了洗干净之后，最好提前焯一下水。焯水一方面是可以先把排骨煮一下，这样后面炖的时候更加容易软烂。另一方面其实就是为了起到去腥去血沫的作用，这样炖出来的排骨才会鲜美一些。建议在焯水的时候，把葱姜蒜和料酒先放进去，这样去腥效果更好。
2. 使用砂锅炖煮：炖排骨不建议用铁锅或者铝锅，最好是用砂锅。砂锅它的保温性非常好，所以炖的时候可以把热气全部聚集在锅内，这样就可以花最少的时间，把排骨炖得非常软烂好吃了。
总之，适当的炖煮时间和使用砂锅炖煮排骨是让排骨美味的重要因素。
挑高复式空调热气下不来可以使用以下方法解决： 增加回风口：在楼上增加回风口，使冷空气能够更好地循环到楼下。
安装吊扇或风扇：利用风扇的转动带动空气流通，使冷空气能够更好地往下层输送。
使用冷风机：在楼下使用冷风机，将冷空气吹向楼上，使楼上温度降低。
使用空调导风板：将空调的导风板向下调整，使冷气能够更好地往下层吹。