龙须面(素)
359 大卡/100克（可食用部分）
营养元素 每100克
热量 359.00 大卡
蛋白质 10.80 克
脂肪 1.80 克
碳水化合物 75.70 克
膳食纤维 0.00 克
龙须面为传统面食，流行于北方广大地区。龙须面是一种又细又长、形似龙须的面条，由山东抻面演变而来，已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品，常年食用。
好吃！
龙须米是一种类似于糯米的米种，也称为“黄龙滩米”或“北龙须米”，主要产于中国四川省黄龙溪地区和云南省，具有粘性，适合制作糯米饭、年糕等传统美食。与糯米相比，龙须米口感更加软糯，容易煮熟并且含有较高的蛋白质。