原料:
面粉、水、盐、葱花、油 适量
填料:韭菜或其他蔬菜、肉末等
制作步骤:
1. 把面粉、水、盐、葱花拌匀,揉制成光滑的面团,盖湿布发酵20-30分钟。
2. 发酵好的面团切成大小相等的小块,用手掌压扁,加入适量的馅料包入面团中封口。
3. 把封好馅的面团反复擀圆,压薄,表面刷上一层油。
4. 烤箱预热至180°C,放入油饼用中火烤10-15分钟,出烤箱,刷上一层油,然后翻面继续烤5分钟至两面微黄即可。
小贴士:
- 选择新鲜食材,确保卫生。
- 馅料可以根据自己口味添加。
祝大家烤饼成功,食用愉快!
烤棋子块如何不干巴巴的关键是掌握好烤制时间和温度。首先，在预热至200度左右的烤箱中，把经过腌制后的棋子块放入烤盘中。
其次，在烤制过程中，每隔5分钟就要取出来翻动一下，使得每一面都能均匀受热，不会干燥。
最后，在烤制约20-25分钟后，可以用牙签或刀尖插一下棋子块，如果没有鲜血呈现，就表示已经熟了。这样烤出的棋子块不仅口感鲜美，而且保持了水分。
首先，清洗海鲜并切好成块或整体。
接着，准备调料：橄榄油、黑胡椒粉、盐、蒜茸、柠檬汁。将调料均匀地覆盖在海鲜上，使其在烤制过程中能够吸收更多的味道。
然后，将海鲜放入预热好的烤箱中，150℃-180℃，烘烤20-25分钟，根据不同种类的海鲜来进行调整烤制时间。烤好后，可根据个人口味加入新鲜香草或薄荷等调料。最后，出炉后可以配以香喷喷的烤面包一起享用。