水壶烧变色了，可以用小苏打和白醋来还原。首先用温水把壶洗干净，然后在水壶内加入适量的小苏打和白醋，用中小火煮沸5-10分钟，然后倒掉水，用清水冲洗干净，用软布擦干即可。
小苏打能够去除水垢，白醋能有效去除污垢和变色。如果变色情况比较严重，可以在每次煮水前将水壶内的水加入一些白醋，这样可以预防水垢和变色。记得定期清洗，保持水壶的清洁卫生。
白醋除烧水壶里水垢的方法: 1.在使用白醋去除电水壶里的水垢时，我们所选择的白醋就是平时做饭经常用到的一种。
2.当我们准备好白醋之后便可以往电水壶里加水，每500毫升水加入50毫升的白醋。
3.将醋和水混合之后便可以插电加热电水壶，烧开里面的醋和水，等水沸腾之后关掉电水壶，将水壶静置半个小时让水温降下来。
4.等水变凉之后便可以将其直接倒掉，然后用比较柔软的刷子轻轻刷电水壶内部，里面的水垢便可以轻松刷掉，刷干净之后再用清水进行清洗便可以了。
水垢的形成主要与水中的溶解性钙、镁等矿物质有关。当水加热时，水中的溶解性物质会随着温度的升高而结晶沉淀，形成水垢。
这种现象在烧水壶中尤为明显，因为烧水壶内部的加热元件会使水温迅速升高，加速了水垢的形成。