福清清明粿是一道传统的福建特色美食，其制作方法相对简单。首先将糯米加入搅拌均匀的绿豆馅，搓成小圆球，接着将糯米团按压成扁平圆形，将馅料放入，再用手掌合拢、搓圆，最后放入蒸锅中蒸熟即可。其中，绿豆馅的制作需要绿豆泡泡后再加入冰糖和油搅拌煮熟，馅料应稍加调味，表面可以用芝麻点缀。清明时节，福清清明粿是一道重要的食品供奉祭祀祖先，并能够让人们品尝到地道的福清味。
福清清明粿是一种传统的福建小吃，采用糯米粉、红豆沙、花生和猪肉作为主要材料。制作过程中，先用糯米粉和水搅拌成面糊，将红豆沙、花生和猪肉包入面糊中，再用竹子蒸制至熟透。清明节期间，人们会烹制清明粿以供祭祖、送亲友之用。这种传统小吃不仅口感鲜美，还有丰富的文化内涵和历史渊源，是福建地区不可或缺的一道美食。
1. 渔溪岛：渔溪岛是福清最著名的旅游景点之一，有着美丽的沙滩、清澈的海水与独特的渔村风情。
2. 赤湖：赤湖是一个天然的湖泊，水清景美，适合游泳和钓鱼。
3. 观音山：观音山是福清市的标志性景点之一，拥有自然景观和人文景观，尤其是观音寺是福建东南海岸地区闻名的古刹之一。
4. 沈厝渔村：沈厝渔村是福清著名的渔村之一，人们可以在这里领略古朴的渔村风情和美丽的海景。
5. 大津口古镇：大津口古镇是福清历史文化名镇，在这里可以看到古色古香的建筑和传统手工艺品。
6. 茶亭古港：茶亭古港是福建省现存最完整的传统渔港之一，是福清渔业和海洋文化的代表之一。