淮南燃气灶的开孔尺寸可能因具体的燃气灶型号而异。一般来说，市面上常见的燃气灶尺寸在600毫米到700毫米之间。例如，有一款燃气灶的整体尺寸大概是760×460×80毫米，其对应的开孔尺寸约为708×388毫米。而另一款整体尺寸为710×400×165毫米的燃气灶，其开孔尺寸约为645×340毫米。

因此，具体的开孔尺寸需要根据所购买的燃气灶型号来确定。在购买燃气灶时，销售人员通常会提供关于开孔尺寸的建议，或者可以在购买后再进行开孔，以确保尺寸适合并防止安装问题。

请注意，以上信息仅供参考，具体的开孔尺寸应以燃气灶的说明书或销售人员的建议为准。